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如何做好学校东莞饭堂承包[ [2019-03-19] ]
东莞饭堂承包菜肴的价格制定应以科学依据为依据。根据市场价格变化,成本核算应按饲养标准进行,人工费、水煤气费和5%管理费。每学期开 ...
东莞食堂承包需要什么资质[ [2019-03-14] ]
东莞食堂承包需要什么资质: 承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营,并承诺按《细则》的具体规定执行。 为确保食 ...
东莞饭堂承包管理制度[ [2019-03-08] ]
东莞饭堂承包管理制度要求是非常严格的,每一个细节都不允许出错,并且要求工作前做到洗手消毒、带上工作帽和佩戴口罩。东莞饭堂承包 ...
东莞饭堂承包的饮食文化[ [2019-03-04] ]
东莞饭堂承包的饮食文化就要谈东莞的饮食,还要先从东莞的历史谈起。东莞立县始于东晋,然而东莞的历史甚至可以追溯到夏代。而东莞 ...
味蕾上的东莞食堂承包着的养生汤[ [2019-03-01] ]
味蕾上的东莞食堂承包着的养生汤以清淡、滋阴为主,如过于肥腻会影响脾胃而造成脾胃功能紊乱,在暑热、湿气重的情况下,会感觉恶心想 ...
东莞食堂承包就餐环境的需求[ [2019-02-25] ]
东莞食堂承包就餐环境的布置,因为几年前的非典以后,人们对东莞食堂承包就餐环境的需求更多,尤其是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清 ...
东莞饭堂承包介绍睡觉减肥方法带来的好处[ [2018-12-27] ]
东莞饭堂承包介绍睡觉减肥方法带来的好处1、睡得好,吃的就越少:当你感到劳累的时候,你就会吃得更多。当女性的睡眠时间被剥夺了,就会导 ...
东莞饭堂承包简洁员工食堂管理规定[ [2018-12-14] ]
(一)严格遵守公司的一切规章制度。东莞饭堂承包简洁员工食堂管理规定按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销)假,未经同意不 ...
东莞食堂承包厨房卫生操作制度条例[ [2018-12-07] ]
1 切配定位专桌,生熟仪器冰箱分开专用,注明标记。食品生熟用具、容器、盛器有明显标志,做到生熟分开专用。配菜用的工具、容器、盛器经常 ...
东莞饭堂承包农产品的包装和标识要求[ [2018-11-30] ]
(1)农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或个人销售的农产品,东莞饭堂承包农产品的包装和标识要求按照规定应 ...
东莞食堂承包的卫生管理制度要求[ [2018-11-23] ]
一、厨房工作人员在上班时间,东莞食堂承包的卫生管理制度要求必须穿戴白色的工作服、工作帽。二、采购人员采购各种食品时,注意把好食品的 ...
独特的东莞饭堂承包水煮肉片的制作方法[ [2018-11-17] ]
以下是独特的东莞饭堂承包水煮肉片的制作方法主要有:1、先把里脊肉去筋膜,切成肉片。2、往肉片中放入料酒、食盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉, ...
东莞食堂承包遵守厨房安全的原则[ [2018-11-09] ]
一、坚持厨房清洗。烹饪用具、刀叉餐具等都运用干净的布抹干擦净。每块抹布的运用时刻不该超过一天,下次运用前把抹布放在沸水中煮一下。东 ...
东莞饭堂承包越做越好的条件[ [2018-10-31] ]
1、加强食品生产经营单位卫生管理制度建设,东莞饭堂承包越做越好的条件食品安全水平的提高需要卫生监督部门、食品生产经营单位及消费者等 ...
东莞食堂承包公司市场营销及推广[ [2018-10-24] ]
1.树立知名度,提高本餐厅在当地餐饮市场的影响力及信誉度餐厅在临开业前及开业后的一段时间内,要在当地具有较大影响力的媒介上做到狂轰 ...
管理东莞饭堂承包需要注意事项[ [2018-10-17] ]
以下介绍的是管理东莞饭堂承包需要注意事项: 1 配备干粉灭火或灭火筒设备,而且要会使用。  2 按东莞饭堂承包操作要求对通电设备 ...
东莞食堂承包工厂商需注意的事项[ [2018-10-10] ]
一个食堂承包商的好坏以否,可以影响到员工对企业的归属感和工作的积极性,直接影响到企业的生产及经济效益。要让员工认真的投入到生产 ...
东莞饭堂承包介绍如何补充蛋白质[ [2018-09-29] ]
去健身房健身的人常听到这样的话:补充蛋白质就要多吃蛋清,一天10个,别吃蛋黄。很多人也照这话去做了。其实,这并不科学。东莞饭堂承 ...
东莞食堂承包教你豆腐的营养搭配[ [2018-09-21] ]
下面是东莞食堂承包教你豆腐的营养搭配,喜欢的朋友可以参考: 1 配点肉,蛋白质好吸收。大豆有植物肉的美誉,它是植物性食物中蛋白质最优 ...
东莞饭堂承包教你如何选木耳[ [2018-09-14] ]
是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势,东莞饭堂承包为各企业单位、学 ...
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